有夠大隻!潮州賽神蝦冠軍「蝦王」長度比男子手臂還長

神蝦出爐!屏東縣潮州鎮為擺脫「沒特色」的包袱,認為鎮內泰國蝦養殖戶多,選擇以泰國蝦打造地方特色,要讓民眾想到潮州不再只有燒冷冰。潮州鎮公所1日下午也在潮州運動公園,舉辦第一屆賽神蝦大賽,共吸引20組選手報名比賽。經過激烈競爭,最後公蝦組由在地養殖業者潘絲環以248公克奪冠;而母蝦則由許瑞華以132公克拔得頭籌。

神蝦出爐!屏東縣潮州鎮為擺脫「沒特色」的包袱,認為鎮內泰國蝦養殖戶多,選擇以泰國蝦打造地方特色,要讓民眾想到潮州不再只有燒冷冰。潮州鎮公所1日下午也在潮州運動公園,舉辦第一屆賽神蝦大賽,共吸引20組選手報名比賽。經過激烈競爭,最後公蝦組由在地養殖業者潘絲環以248公克奪冠;而母蝦則由許瑞華以132公克拔得頭籌。

獲得第一名的公蝦,伸直長螯直到尾巴的長度,甚至比成年男子的手臂還長,令觀賽民眾看的是驚呼連連。除了視覺震撼壞,另外現場也能大飽口福,好幾公尺的水流蝦,讓民眾現撈泰國蝦,塗抹鹽巴後,直接放上巨大烤爐現烤吃下肚,不禁大呼實在好過癮。

而屏東縣養殖蝦占全台產量最大宗,近8成釣蝦場及餐廳所使用的泰國蝦皆來自屏東。潮州鎮長周品全表示,過去潮州被說「最大的特色就是沒特色」,但從今以後,要讓人想到潮州就馬上聯想到泰國蝦。而鎮公所為打造泰國蝦成為「鄉鎮特色」,進而邀集潮州鎮水產養殖協會舉辦第一屆賽神蝦大賽,透過泰國蝦比大,成功創造話題。

這回賽神蝦大賽,養殖戶潘絲環以重量248公克,奪下公蝦組冠軍,她表示已經養泰國蝦超過40個年頭,把泰國蝦養的比手臂還長秘訣,就在於養殖的水質以及細心、用心的呵護,另外,也樂見鄉公所透過賽神蝦比賽,以潮州與泰國蝦的緊密連結,創造屬於潮州自己的特色。

有夠大隻!潮州賽神蝦冠軍「蝦王」長度比男子手臂還長
潮州鎮公所昨天舉辦賽神蝦大賽。記者江國豪/攝影
有夠大隻!潮州賽神蝦冠軍「蝦王」長度比男子手臂還長
獲得第一名的公蝦,長螯伸直到尾巴的長度,比成年男子的手臂還長。記者江國豪/攝影
有夠大隻!潮州賽神蝦冠軍「蝦王」長度比男子手臂還長
獲得第一名的公蝦,長螯伸直到尾巴的長度,比成年男子的手臂還長。記者江國豪/攝影
有夠大隻!潮州賽神蝦冠軍「蝦王」長度比男子手臂還長
最後公蝦組由在地養殖業者潘絲環(左一)以248公克奪冠。記者江國豪/攝影

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