「愛文芒果之父」 鄭罕池故居掛牌列名人故居

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台南市政府本今於玉井區鄭罕池故居舉行掛牌儀式,由市長黃偉哲掛上紀念牌,列為名人故居。今適逢鄭罕池逝世周年,鄭罕池家屬及地方人士,都出席表達追思。

台南市政府本今於玉井區鄭罕池故居舉行掛牌儀式,由市長黃偉哲掛上紀念牌,列為名人故居。今適逢鄭罕池逝世周年,鄭罕池家屬及地方人士,都出席表達追思。

鄭罕池故居為台南本市第24處掛牌的故居,鄭罕池列名台南技術類歷史名人,生於玉井斗六仔舊部落,率先種植及推廣愛文芒果,改善農村經濟,奠定台灣芒果外銷基礎,被稱為「愛文芒果之父」,對台灣農業發展貢獻卓著。1977獲國際同濟會中華民國總會選為第一屆十大農家第一名、2011獲頒台南市卓越市民、2018年逝世獲總統頒褒揚令。

農委會前身的台灣省農業復興委員會於1954年自美國佛羅里達州引進數種芒果,由嘉義農業試驗所選出最適合臺灣風土的愛文芒果。1962年起,鄭罕池試種2次各100株才成功,1969年鄭先後研發以蚊帳、報紙套果,再以竹片剖開夾住以防蟲害,最後採用便宜又能透光看出果實成熟度的耐水白紙袋和鐵絲,收成質量大為提升。

試驗成功後他不申請專利,還邀農民來觀摩,成為目前普遍的種植法。1973年推行十大建設,政府指定於玉井斗六仔設立台灣第一個芒果專業區,行政院長蔣經國來訪時,鄭罕池又爭取將原有吊橋改建為中正橋,始打通運輸動脈,得以發展密集、專業化的芒果產業,成為加速農漁村建設最佳示範點。

靠著鄭罕池一心造福鄉里的傻勁,全台芒果種植面積漸漸增加,玉井斗六仔也獲得愛文芒果故鄉的美名。2018年鄭罕池辭世,享年90歲。

「愛文芒果之父」 鄭罕池故居掛牌列名人故居
「愛文芒果之父」鄭罕池故居今由市長黃偉哲掛牌,列名人故居。記者莊琇閔/攝影

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