年貨市集週末開張 翁章梁化身主廚上好菜

文章轉載自大紀元：https://www.epochtimes.com/b5/20/1/14/n11792799.htm

【大紀元2020年01月14日訊】（大紀元記者蔡上海台灣嘉義報導） 2020嘉義縣大型年貨市集，即將在1月18、19日縣府前廣場星巴克旁綠地盛大開張，除了匯集嘉有好市集和年貨市集等200攤「嘉義優鮮」好物外，還有多樣滿額禮贈送。14日在縣府中庭廣場舉辦宣傳記者會，縣長翁章梁化身阿梁師，與廚師公會理事長林美珠，一起教導大家如何使用在地食材「嘉義優鮮」做出團圓圍爐火鍋。

嘉義縣政府自108年9月起舉辦嘉有好市集，受到好評，為配合新春過年讓民眾有好去處買年貨，縣府團隊上山下海將全嘉義的優質店家匯集，首次打造最大規模的年貨市集，整合出年貨伴手禮、南北貨、文創商品等200攤的在地商家，分享最好的給全嘉義縣的鄉親，也讓民眾迎接返鄉遊子一起回家過好年。

在14日的宣傳記者會上，翁章梁變身主廚阿梁師，與廚師公會理事長林美珠一同以雞魚為主，搭配過年主題，加入老菜脯等乾貨和嘉義特產熬煮，完成一道名為「家和萬事興」的圍爐火鍋，適合過年期間闔家共享；另外還有雞湯及現煎蘿蔔糕，現場香氣四溢，令人食指大動，也讓與會多位議員、鄉鎮長、農會總幹事等來賓都讚不絕口。

翁章梁說，嘉義縣首次辦理年貨市集，為了要讓全國民眾一次買個夠，這次集結了18鄉鎮市的生鮮、文創商品，共有200攤，讓民眾過年送禮就能在這買齊。年節氣氛慢慢開始，週末現場也有春聯揮毫、二手傢俱的購買，千萬不能錯過最有特色的年貨市集就在嘉。

18、19日除了集結200攤「嘉義優鮮」好物讓民眾來選購外，還推出消費滿額禮贈獎活動。消費滿300元即可換取年貨市集「限定環保袋」及「20元消費抵用券」；消費滿500元可兌換「限定環保袋」及「新春紅包組」；累積消費滿1000元，除了可兌換環保袋和紅包組外，還能再參加「紅包抽抽樂」，獎品由在地商家提供的農特產品、新鮮漁貨、伴手禮等，最大獎還有高級烏魚子，超過800份的紅包好禮讓你通通帶回家。

週末早上9點到下午4點來趟年貨市集辦年貨、拿好禮，現場還有山珍海味試吃活動，兩日限量發送嘉義在地烤乳豬及黑金烏魚子；還有春聯揮毫、彩繪燈籠、春聯版畫等活動，讓你有吃還有拿。

此外，環保局在當天也規劃再生家具專區，將二手家具重新修復、翻新，以幾近全新的姿態重生讓你帶回家；現場還有家電維修服務站，舉凡電風扇、烤箱、電鍋等大小家電，只要帶到現場都能幫你輕鬆復原。

文觀局表示，遊客在活動當天到文觀局攤位參加臉書按讚打卡活動，就能免費兌換金鼠年限量版旅遊福袋，數量有限贈完為止。福袋不僅能當成春節掛飾，裡面還有「嘉鼠福」手機擦拭貼，讓遊客一整年都「福」氣滿滿。◇

責任編輯：王愉悅