二林鎮「農民直銷站」吃得安心 小農自行定價可溯源

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彰化二林鎮農會在農會據點成立「二林農民直銷站」,27名合作農民定期提供農產品,可自行上架並自己決定售價,避免遭盤商中間剝削,販售的利潤更多能回到農民身上,此外直銷站的農產品都可溯源,消費者可以知道產品是誰種出來的,吃得更安心。

彰化二林鎮農會在農會據點成立「二林農民直銷站」,27名合作農民定期提供農產品,可自行上架並自己決定售價,避免遭盤商中間剝削,販售的利潤更多能回到農民身上,此外直銷站的農產品都可溯源,消費者可以知道產品是誰種出來的,吃得更安心。

「二林農民直銷站」昨開幕,販售的農產品多元,包括紅龍果、高麗菜、蘿蔔、菇類等蔬果,也有手工日晒蕎麥麵、紅薏仁日式黑糖奶茶等農會加工新品,每樣蔬果包裝袋上都有種植農民的名字與QR Code,消費者可掌握自己吃的東西從哪裡來,有民眾說,價格與市價差不多,加上品質好,接受度高。

二林鎮農會總幹事邱士平表示,二林全鎮有7成以上居民,經濟收入來源以農業生產為主,為讓轄內產銷班、個體小農能夠將用心培育的食材,成立直銷站平台,消費者可買到農民用心耕作的自家果菜。

目前與農會合作的農民都在「農產品追本溯源系統」上登載,農民所在位置所種的農產品都有紀錄,二林農會指出,將持續輔導老農也加入溯源行列,為避免蔬果盛產期直銷站的同樣產品量太多,會提前規畫請農民分散供貨。

彰化縣長王惠美昨也走訪直銷站,她說,直銷站可讓在地食材在地用,減少碳足跡,消費者也能透過QR Code看到生產者的相關產銷資訊,縮短消費者與農民距離,鄉親吃得健康、安全,加上每個小農都有他們的故事,透過平台能讓產銷班及小農被看見,有助增加收入。

二林鎮「農民直銷站」吃得安心 小農自行定價可溯源
二林鎮農會成立「農民直銷站」,彰化縣長王惠美看價格直呼划算。記者林敬家/攝影
二林鎮「農民直銷站」吃得安心 小農自行定價可溯源
二林鎮農會成立「農民直銷站」,農民可自訂價格銷售蔬果,避免遭盤商中間剝削。記者林敬家/攝影
二林鎮「農民直銷站」吃得安心 小農自行定價可溯源
二林鎮農會成立「農民直銷站」,昨天開幕,農民可自訂價格銷售蔬果,避免遭盤商中間剝削。記者林敬家/攝影

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