吃蟹宴舒心暖胃 秋遊桃園0元住好棧

文章轉載自大紀元：https://www.epochtimes.com/b5/19/10/25/n11611322.htm

【大紀元2019年10月25日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）市政府配合交通部觀光局9月起擴大秋冬遊補助，民眾入住配合業者飯店，均可折抵1,000元住宿及領200元夜市抵用券，還可搭配「桃園金牌好棧」，多家優質旅宿推出的秋季活動，更向老饕及玩家推薦，讓前往桃園的遊客有更多吃住玩好康選擇。

大爵商務飯店是桃園第一間商務飯店，位置就座落於古城區中，朝著共善共享共好的目標在做地方創生，致力於在地文創、在地友善，扶植微型產業及社區營造的方式，培植文創與青農勢力，推廣古城區特色，帶旅客回顧桃園人的共同記憶。近期推出「逗陣尋寶趣」，即日起至12月31日止，參加活動沿著地圖踩街博愛商圈，集滿六枚戳章就可免抽獎立即享有０元入住雙人房一晚，配合秋冬遊補助還可再贈送200元夜市抵用券。

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店自10月1日起，儷軒中餐廳將推出四款道地潮汕豪華海鮮砂鍋粥，以多種海鮮為基底淬煉而成，嚴選龍蝦、紅蟳、鮑魚及龍膽石斑，襯托出海鮮的甘甜，還可以優惠價升級套餐！

桃園喜來登酒店的花水木日式餐廳推出「寒露美饌秋季鍋物料理」專案，提供香蟹海鮮美酒鍋、香蟹海鮮奶油干燒鍋及各式火鍋單品，以上等清酒為湯底，並搭配紅蟳、三點蟹及鱈場蟹等鮮美海鮮，清酒能帶出海鮮的甜味，加熱後還會散發出獨特香氣，酒香搭配上螃蟹的鮮甜，讓感官立即進入到另一層次，典雅深沉，後韻不斷，將濃濃溫意盡融鍋中。

由行政主廚江信毅領軍，以新鮮沙公為主打，晶悅軒11月推出假日限定料理，「紫蘇葉清蒸沙公」以怯寒暖胃的紫蘇葉和沙公入鍋清蒸，可搭配特調原民風味的馬告酸甜醋，些許檸檬香氣提升其鮮甜風味。「月見沙公蟹粥」特選肉肥蟹膏飽滿的新鮮沙公，剝開可見蟹肉白亮豐腴，肉質鮮美，加入新鮮有機雞蛋，增添蛋香和蟹膏香，特別適合老人與小孩在秋冬之際補充營養。此外，平假日還有「南洋咖哩軟蟹」和「馬告鱸魚湯」，是晶悅軒人氣招牌料理，老饕絕不可錯過。

福容大飯店桃園機捷A8店特別推出「萬里相會 唯美蟹逅」，除傳統的「清蒸直送萬里蟹」，並搭配「金湯萬里響脆米」、「菜脯脆椒萬里蟹」、「泰式滑蛋萬里蟹」，四道完美蟹宴以滿足饕客味蕾。

福容桃園店推出「秋風金爽料理」，最推薦功夫菜「蟹粉獅子頭」是將鮮甜紅蟳蟹肉取出，加上七分瘦三分肥的五花肉、馬蹄提升口感，運用手勁摔打出肉質黏性，火侯掌握得恰到好處，才能讓熬煮出的豬肉丸子仍保持完整不散，一顆顆象徵財富的獅子頭，入口即化令人回味。福容中壢店則推出秋冬令人食慾大開又暖胃的「椒汁青醬魚片』，林口店推出全新料理「鼓椒醬爆蝦蟹煲」及「七味塔香蒜蝦蟹」，還推出三款台式煲湯，上等牛腱肉燉出鮮肉香氣的「清燉牛腱白玉」、養氣補身的「黑蒜烏骨雞湯」及熬煮四神入味的「蓮子排骨湯」，款款煲湯都是寶島在地美味，為冬天寒意注入一股暖意。◇

責任編輯：葉琴