這個夏令營超清涼！ 親手搓洗愛玉冰涼又好吃

育達慈善會與獅子會今天邀100位雲林家扶兒童，登上雲林美景野山的草嶺，尋找野生愛玉子和百香果，並親手搓洗野生愛玉，孩子品嘗自己手洗自己調製的愛玉冰，吃得滿心透涼和幸福好滋味。

育達慈善會、育達獅子會捐助5萬元，並與雲林家扶合辦3天國小夏令營，雲林縣府公益彩券盈餘分配款、雲林地方檢察署緩起訴金也贊助這項有意義的營隊活動，除教大家學習洗愛玉，並將帶孩子到草嶺與石壁，欣賞雲嶺之丘的美麗景色。

育達榮譽會長莊慶琮說，孩子很愛吃愛玉冰，但很少人知道愛玉怎麼做，他們特地帶來草嶺野生愛玉果實，讓大家認識愛玉，並教大家如何用紗布包裹搓揉洗出愛玉凍，愛玉結成果凍後再淋上百香果，堪稱絕佳消暑聖品。

育達慈善會長曾藍慧也介紹愛玉的生長過程，小朋友看到搓洗的愛玉籽變成軟Q的愛玉凍，驚呼神奇。育達獅子會長陳秀美也贊助火龍果、奇異果、香吉士、檸檬等和愛玉搭配，做出五顏繽紛的愛玉冰。家扶學童林冠瑞說，頭一次吃自己洗的愛玉冰，好玩又好吃。

雲林家扶中心主任廖志文代表感謝育達等單位的贊助，讓孩子有個清涼又知識的暑假。