影/嘉義青農辦農事體驗 百元活動邊吃邊玩還能外帶

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嘉義縣鹿草鄉41歲的青農許正寶身兼多職,平時擔任禮儀師主持喪禮外,9年前開始在自家農田採無農藥、酵素施肥種稻、玉米,更於務農後隔年自發辦起農事體驗活動,充滿創意的他,結合不同的農村生活體驗,如採玉米筍、插秧、採菱角、釣青蛙等,開放遊客於事前報名,前來體驗農事。

嘉義縣鹿草鄉41歲的青農許正寶身兼多職,平時擔任禮儀師主持喪禮外,9年前開始在自家農田採無農藥、酵素施肥種稻、玉米,更於務農後隔年自發辦起農事體驗活動,充滿創意的他,結合不同的農村生活體驗,如採玉米筍、插秧、採菱角、釣青蛙等,開放遊客於事前報名,前來體驗農事。

談起開始舉辦體驗活動的契機,許正寶說,在開始種田時,因2名兒子年紀幼小,多跟著他在田裡工作,一同玩耍,他便興起念頭,舉辦體驗活動,令親子能一同在農田裡學採玉米筍、插秧同樂。

在昨日下午的農村體驗活動,許正寶帶領30多位大小朋友在農地旁學習農業知識,他說明玉米筍可吃的部分不只有玉米,玉米鬚可泡茶,玉米的嫩葉鮮甜可食用,接著便帶領孩子們動手摘玉米,孩子們個個興奮地穿梭在玉米田中,除了充滿樂趣外,更把握在友善無噴灑農業農地裡現採現吃,大飽口福,遊客直喊著,採玉米筍好好玩。

另一項體驗則由許正寶帶著自製「插秧器」,循古法親自帶孩子下田,彎下腰一株株插下秧苗,並說明自製道具已將插秧兼間距加寬,雖減少收成總量,但令水稻有更充裕的生長空間,更能健康生長,減少用藥。

體驗插秧時,只見孩童初踩進爛泥時皺起眉,不停發出驚呼,逐漸適應後展露笑容,最後顧不得插秧,開始在泥地裡奔跑,打起泥巴仗,許正寶笑說,沒關係,插秧的工作就留給他,體驗活動好玩就好。

許正寶分享,老一輩都形容自己是笨蛋,專挑沒人要做的事,如辦理農事體驗活動,他在事前會公告在粉絲專頁中,開放遊客報名,一下午的活動只見他攜家帶眷,太太與2名兒子都前來幫忙,遊客體驗每人僅收200元,還能直接帶走現採的玉米筍,算上人力成本與玉米筍費用,幾乎入不敷出,但許正寶仍堅持多年,只為推廣農地體驗教育。

來自彰化帶著孩童前來體驗的民眾表示,原以為孩子會害怕出現在田間的蜜蜂,但在過程中玩得相當盡興,且沒想到來田裡採玉米筍,竟然比市場買的還便宜。

許正寶說,體驗活動結合家中農地有種植的作物,有什麼就體驗什麼,談起玉米筍,他自信介紹著,自家玉米筍是鹿草鄉唯一具產銷履歷且通過SGS無毒檢驗的作物,形容自己以「飢餓行銷」販售作物,前來體驗的遊客親自到農田見證品質後,多會回購,不怕沒人買,同時也開放網路訂單,民眾先下單所需數量後,他依照農田採收數量,按訂單排序供貨。

當問起許正寶,禮儀師與青農身分哪個才是自己的主業,他說,都是自己的工作,更是興趣,強調要做就要把事做好,為精進專業,他已取得南華大學生死學研究所學歷,盼未來在工作之餘,能前往嘉義大學再次攻讀研究所,進修農業相關知識。

影/嘉義青農辦農事體驗 百元活動邊吃邊玩還能外帶
嘉義縣鹿草鄉青農許正寶帶領30多位大小朋友先在農地旁學習農業知識,接著直接體驗摘玉米筍,更把握在友善無噴灑農業農地裡現採現吃,大飽口福。記者黃晴雯/攝影
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嘉義縣鹿草鄉青農許正寶(左一)在昨日下午的農村體驗活動,帶領小朋友親自摘玉米,孩子們個個興奮地穿梭在玉米田中,直喊著,採玉米筍好好玩。記者黃晴雯/攝影
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前來體驗的遊客在採收玉米筍後,興奮地在一旁剝殼,直說回家要馬上煮來吃。記者黃晴雯/攝影
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嘉義縣鹿草鄉青農許正寶帶著自製「插秧器」,循古法親自帶孩子下田,彎下腰一株株插下秧苗,並說明自製的道具已將插秧兼間距加寬,雖減少收成總量,但令水稻有更充裕的生長空間,能健康生長,減少用藥。記者黃晴雯/攝影

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