一把10元的有機蔬菜 販售世代融合的概念

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國立中正大學成人及繼續教育研究生黃語晨日前成立臉書社團「灣潭松鶴菜店仔」協助以低於市價的價格,銷售嘉義縣中埔鄉灣潭社區長輩菜園過剩的有機蔬菜給校內學生,除了讓校內學生能吃得健康,販賣所得也用於社區老人共餐據點及菜園的運作基金。

國立中正大學成人及繼續教育研究生黃語晨日前成立臉書社團「灣潭松鶴菜店仔」協助以低於市價的價格,銷售嘉義縣中埔鄉灣潭社區長輩菜園過剩的有機蔬菜給校內學生,除了讓校內學生能吃得健康,販賣所得也用於社區老人共餐據點及菜園的運作基金。

「這些青菜賣的是世代融合的概念。」黃語晨表示,一開始只在校內的買賣交流社團販售一把10元的青菜,後來成立臉書社團「灣潭松鶴菜店仔」讓同學能查看每天的新鮮蔬菜,同學也會好奇詢問蔬菜來源,甚至想一起到社區參與,讓社區長輩對種菜更有信心及興趣,也開始學習上網與到臉書社團與學生互動。

黃語晨表示,一年多前因為系上老師陳毓璟的計畫走入嘉義偏鄉社區,此計畫輔導社區成立老人共餐據點並協助開闢社區農場,由社區志工陳春吟提供自家荒田讓長輩種菜,菜園收成供應老人共餐使用,因為長輩參與踴躍,蔬菜多到吃不完,為了不浪費長輩的成果,才興起上網賣菜的構想。

黃語晨說,一開始還擔心沒有人買,結果現在只要一公告蔬菜種類及數量,常常不到10分鐘就秒殺,還有同學拜託能不能幫忙多留一點,社區長輩們聽到同學反應熱烈也非常開心,把賣菜所得拿來買更好的種子和有機肥料,希望能像照顧自己的孫子一般,照顧這些外地求學的學生。

陳毓璟表示,這個社區菜園讓社區長輩可以種菜、做運動、和他人聊天,而學生買的蔬菜也可用小小的心意資助社區長輩,中正大學團隊將繼續運作社區社團,讓世代間相互幫助,未來計畫加入社區男性長輩的勞動力,協助運送蔬菜,期望能發展成有系統的線上販售平台,應用到其他社區。

一把10元的有機蔬菜 販售世代融合的概念
國立中正大學成人及繼續教育研究生黃語晨每周會花一點時間騎車,從嘉縣中埔灣潭社區載著新鮮蔬菜到27公里遠的中正大學販售。圖/中正大學提供
一把10元的有機蔬菜 販售世代融合的概念
「灣潭松鶴菜店仔」推廣的是世代融合的概念,讓長輩學習種植有機蔬菜之餘,可與中正學生互動。圖/中正大學提供

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