東北季風發威萬里蟹肥美豐收 龜吼漁夫市集明滿千送百

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萬里蟹產季近尾聲,但近期東北季風持續發威,西北漁場冬蟹產量豐富,每個捕蟹船主出海都豐收,大又肥美,萬里蟹產季仍未結束,不少民眾趁著年前到新北市萬里區品嘗海鮮,龜吼漁夫市集明天舉辦「指定攤商滿千送百」活動促銷。

萬里蟹產季近尾聲,但近期東北季風持續發威,西北漁場冬蟹產量豐富,每個捕蟹船主出海都豐收,大又肥美,萬里蟹產季仍未結束,不少民眾趁著年前到新北市萬里區品嘗海鮮,龜吼漁夫市集明天舉辦「指定攤商滿千送百」活動促銷。

「大出了!萬里蟹來啦!」捕蟹船主吳兩成高興表示,他說,隨著強烈冷氣團到來,萬里蟹大量集中在西北漁場,每個捕蟹船主出海都豐收。近期的萬里蟹品質肥美肉質鮮甜,趁著天氣好海象平穩,漁船主都笑著回港卸貨馬上又再度出海,希望把握最後產季。

龜吼漁市集在年前舉辦「指定攤商滿千送百、滿2千送2百」的優惠活動, 龜吼漁夫市集內主打在地漁船捕撈的生鮮漁獲,新北特產「萬里蟹」近期也正逢大出的時期,遊客可以在市集找到最新鮮最實惠的螃蟹及海鮮,不論是回家自行烹煮或現場代客料理都可。

附近店家說,麻油萬里蟹是今年最火紅的特色烹調方式,也是沿海地區漁民家庭為了暖身的家常料理,以麻油或藥膳快炒烹煮,不僅能品味鮮醇溫潤的麻油高湯,更能吃到當季最鮮嫩飽滿的萬里蟹肉,高湯搭上麵線作主食。

農業局長李玟表示,今年因為晚冬,很難得這時節還能看到萬里蟹大出的場面,新北市府也在此時完成了龜吼漁港周邊道路拓寬工程,愛嘗鮮的饕客們歡迎在年前品嘗最鮮甜的萬里蟹。當然不僅有龜吼漁港吃得到,想要去石門區遊憩的旅客們,也可在此時到鄰近的富基漁市,同樣可以買到品質優質的新鮮萬里蟹。

東北季風發威萬里蟹肥美豐收 龜吼漁夫市集明滿千送百
東北季風發威萬里蟹肥美豐收,龜吼漁夫市集明滿千送百。圖/新北市農業局提供
東北季風發威萬里蟹肥美豐收 龜吼漁夫市集明滿千送百
東北季風發威萬里蟹肥美豐收,龜吼漁夫市集明滿千送百。圖/新北市農業局提供
東北季風發威萬里蟹肥美豐收 龜吼漁夫市集明滿千送百
東北季風發威萬里蟹肥美豐收,龜吼漁夫市集明滿千送百。圖/新北市農業局提供
東北季風發威萬里蟹肥美豐收 龜吼漁夫市集明滿千送百
東北季風發威萬里蟹肥美豐收,龜吼漁夫市集明滿千送百。圖/新北市農業局提供

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