影/九成以上金柑產自宜蘭 黃金柑評鑑比賽結果出爐

0

全台各地栽種金柑面積約300公頃,九成以上產自宜蘭,主要集中在員山鄉及礁溪鄉,最近正值產季,縣府農業處委由縣農會舉辦「宜蘭黃金柑」品質評鑑競賽,報名47隊是歷年來最多,比賽成績今天揭曉,前三名都來自礁溪鄉,依序是游淑珍、蔡玉美、游欽鍚。

全台各地栽種金柑面積約300公頃,九成以上產自宜蘭,主要集中在員山鄉及礁溪鄉,最近正值產季,縣府農業處委由縣農會舉辦「宜蘭黃金柑」品質評鑑競賽,報名47隊是歷年來最多,比賽成績今天揭曉,前三名都來自礁溪鄉,依序是游淑珍、蔡玉美、游欽鍚。

每年11月至翌年2月是金柑產期,早期多供加工廠製成蜜餞(俗稱金棗),近年因健康飲食風氣,縣政府府輔導推動金柑鮮食,提高售價,品質好的每台斤可以賣到100多元,而每年透過舉辦評鑑,激勵果農提升栽種品質。由於金柑是少數可帶皮吃的柑桔類水果,縣府格外注重安全用藥及農藥殘留檢驗。

縣農會總幹事陳誌銘表示,今年金柑品質評鑑競賽共47人參賽,配合縣府推動安全農業政策及食安需求,除了鼓勵參加者的果園通過有機、產銷履歷等標章驗證外,可以加分,產期也要經過農藥殘留檢驗合格,才能報名參賽,以提供最安全且最優質的黃金柑。

5位評審依照金柑的糖度、重量、色澤、外觀、風味和口感等項目評分,得獎名單如下:冠軍礁溪鄉農會游淑珍、亞軍礁溪鄉農會蔡玉美、季軍礁溪鄉農會游欽鍚。

優勝員山鄉農會莊文賢、員山鄉農會莊杞儒、頭城鎮農會黃正雄、員山鄉農會羅錫恆、蘭陽金柑合作社林素蓮、員山鄉農會黃仁賤、員山鄉農會游麗敏、員山鄉農會游耀東、 蘭陽金柑合作社林庭財、蘭陽金柑合作社林連明。

縣農會訂21日(星期六)、22日(星期日)兩天上午9點在宜蘭市新月廣場老樹廣場辦理農特產品展售,11點舉行頒獎典禮,現場有農產品促銷、金柑鮮果DIY體驗、金柑點心試吃、開發金棗產品展示及異業結盟的產品發表會,歡迎民眾前來認識優質安全的黃金柑產業,買得安心吃得安心。

影/九成以上金柑產自宜蘭 黃金柑評鑑比賽結果出爐
「宜蘭黃金柑」品質評鑑競賽報名47隊,歷年來最多,比賽成績今天揭曉,前三名都來自礁溪鄉,依序是游淑珍、蔡玉美、游欽鍚。 記者戴永華/攝影
影/九成以上金柑產自宜蘭 黃金柑評鑑比賽結果出爐
「宜蘭黃金柑」品質評鑑競賽報名47隊,歷年來最多,比賽成績今天揭曉,前三名都來自礁溪鄉,依序是游淑珍、蔡玉美、游欽鍚。 記者戴永華/攝影

發佈留言