新北送禮好伴手 包種茶、碧螺春細麵入選農業百大精品

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農委會公布2020年農業百大精品名單,新北市5家農、漁會及7項產品入選,包括新北市農會的六色茶、肉鬆、國產豆奶、坪林區農會文山包種茶、三峽區農會碧螺春細麵、八里區農會黃金筍、淡水區漁會XO醬,另外新北青農簡誌良的蜂蜜、林奕慧的包種茶產品也入選。

農委會公布2020年農業百大精品名單,新北市5家農、漁會及7項產品入選,包括新北市農會的六色茶、肉鬆、國產豆奶、坪林區農會文山包種茶、三峽區農會碧螺春細麵、八里區農會黃金筍、淡水區漁會XO醬,另外新北青農簡誌良的蜂蜜、林奕慧的包種茶產品也入選。

農業局表示,此次新北市入選產品包括冠軍茶鄉坪林區農會推出的文山包種茶、新北好茶禮盒,以及文山茶推廣中心集結新北各類好茶推出的六色茶,三峽區農會將當地農友製茶時的茶屑研磨成茶粉,混合麵粉後製作的碧螺春細麵,以素雅包裝吸睛,推薦做成日式涼麵品嘗。

另外以國產黃豆推出全國唯一的產銷履歷豆奶,也是熱銷產品之一;八里區農會的黃金筍禮盒以真空包裝綠竹筍、淡水區漁會特選XO醬,讓消費者品嘗在地鮮味。

今年還有兩名新北青農產品入選,「七年級生」簡誌良與父親、兄弟經營牧蜂農莊,曾多次榮獲全國蜂蜜評鑑特等獎,本次推出三芝在地百花蜜、烏臼花蜜等也獲入選。坪林區青農林奕慧與曾獲百大青農的先生蘇育裕攜手推出的「東成茶葉」品牌,可看出第六代茶農延續傳統並積極創新的態度。

農業局表示,今年農委會從445項農漁會與青農產品中評選出83家農會、8家漁會及15名青農產品,參賽產品須採用國產在地食材,包裝、標示符合規定,還要通過中央畜產會的多項農藥、藥物檢驗,歷經3個多月的評選,共計4階段審查作業,才能從數百項參選產品中脫穎而出。

農業局表示,12月19至22日在台大綜合體育館將聚集全台農業百大精品,新北市入選產品也有專區,現場可以試吃及品茗,更多訊息可至農業易遊網https://ezgo.coa.gov.tw/ 查詢「2020年農業百大精品」。

新北送禮好伴手 包種茶、碧螺春細麵入選農業百大精品
坪林區農會文山包種茶品質佳,在地茶農屢獲新北市、全國製茶技術比賽冠軍。圖/新北市農業局提供
新北送禮好伴手 包種茶、碧螺春細麵入選農業百大精品
三峽區農會以特有青心柑仔茶樹製成碧螺春綠茶,滋味清香、甘醇,搭配手工製麵技術,研發出的碧螺春細麵。圖/新北市農業局提供
新北送禮好伴手 包種茶、碧螺春細麵入選農業百大精品
新北市農會的產銷履歷豆奶,採用國產產銷履歷黃豆、黑豆製成。圖/新北市農業局提供

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