竹縣冬季膨風茶比賽 北埔茶農黃美琴奪特等獎

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新竹縣冬季東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽一連3天在北埔鄉農會舉辦,成績今天揭曉,由北埔義春茶園的黃美琴奪下特等獎。特別的是,黃美琴的老公姜金域去年也奪下夏茶的特等獎,夫妻倆是義春茶園第5代茶農,父親姜肇宣高齡85歲仍在種茶,夫妻2人則傳承製茶技術。

新竹縣冬季東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽一連3天在北埔鄉農會舉辦,成績今天揭曉,由北埔義春茶園的黃美琴奪下特等獎。特別的是,黃美琴的老公姜金域去年也奪下夏茶的特等獎,夫妻倆是義春茶園第5代茶農,父親姜肇宣高齡85歲仍在種茶,夫妻2人則傳承製茶技術。

黃美琴表示,他們不靠機器,都是以人工方式鏟草、除草,照顧2、3甲的茶園,而奪冠的秘訣,就是對茶樹好一點,就像對待自己的孩子一樣,用有機耕作方式而不用除草劑,去除雜草時要注意不要傷到茶樹,茶樹才會健康、漂亮,當小綠葉蟬來了,就有機會獲得好成績。

姜金域說,種茶是辛苦的事,不像上班是按月領薪水,務農則要一季才有收成有收入,他剛退伍時曾在外面上班幾個月,後來返鄉種茶,一種就是19年,他也謙虛的說,得獎要感謝老天眷顧、評審青睞。黃美琴也說,他們的茶還沒參賽就被已經全數被預訂完了,顧客喝了喜歡,不管是否得獎及價錢就先訂了。

農業處說,為提升得獎比賽茶質感,本年度將比賽茶葉包裝罐改版,以層疊山巒、客家意象紅瓦屋及白色桐花點綴罐身,底色為霧面銀灰色,希望提供消費者全新的感受。

這次比賽共有465點參賽,除特等獎1名外,另取頭等獎16名、貳等獎17名、參等獎25名,優良獎三花17名、二花67名、一花145名。特等獎黃美琴、頭等獎一楊世瑩、頭等二姜禮杞、頭等三大自在空間、頭等三楊隆茶園、頭等五楊隆茶園、頭等六石井茶園、頭等六楊世瑩。

竹縣冬季膨風茶比賽 北埔茶農黃美琴奪特等獎
這次比賽共有465點參賽,縣府邀請茶業改良場專家擔任評審,依據外觀、香味、水色等項目評分。記者陳斯穎/攝影
竹縣冬季膨風茶比賽 北埔茶農黃美琴奪特等獎
北埔義春茶園的黃美琴(右)奪下冬季東方美人茶優良茶比賽特等獎,老公姜金域(左)去年也奪下夏茶的特等獎。記者陳斯穎/攝影
竹縣冬季膨風茶比賽 北埔茶農黃美琴奪特等獎
新竹縣冬季東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽一連3天在北埔鄉農會舉辦,成績今天揭曉,由北埔義春茶園的黃美琴奪下特等獎。記者陳斯穎/攝影

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