推共享餐具 桃環局垃圾少3成

減塑大作戰！桃園市環保局實踐「禁用一次性餐具」，導入鐵製餐盒租借系統，局內員工可預訂享用熱騰騰餐點，完食後將餐具清洗歸還，完全不見外食衍生的紙餐盒、竹筷與塑膠袋，總垃圾量因此少掉3成。環保局表示，若運作模式成熟，明年將擴大至市府商圈。

桃園市環保局10月底推動減塑行動，禁用一次性產品進入辦公區域，強調無論個人用餐或會議餐點都要自備餐具，環保局廢棄物管理科也引進容器借用系統，一口氣添購200個鐵製餐盒，每個餐盒都貼有QRCode，員工可透過App借還餐具。

一般廢棄物管理科長呂明錡說，為解決局內員工外食需求，與市府周邊5家便當、鍋貼店合作，員工一早到環保局服務台訂午餐，會將共享餐具送往對應的店家，等中午用餐時間，店家就會直接將裝好餐點的鐵餐盒送來，每周統計約有6、70人訂餐。

鐵盒餐具強調共享，清潔格外重要，環保局租借一台洗碗機放在茶水間，2分鐘就能洗好10餘個餐盒；環保局評估市府3500名員工，至少1千人外食，洽公民眾也多，若明年能在市府園區推展共享餐具模式，未來到周邊餐廳可外帶鐵製餐盒，完食就在指定地點掃QRCode歸還，清洗則交由合作業者負責，不用自備餐盒也不用洗，就能減少一次性餐盒。

「不用一次性餐具，還是什麼都能吃到！」呂明錡笑說，減塑難免讓人覺得麻煩不便，但這是種環保的生活態度，轉念一想習慣就好，他鼓勵同仁發想怎麼訂下午茶，之前就曾用鐵盆買過鹹酥雞、麻辣鴨血，「我出錢！」也發現店家都很熱情配合，甚至會多裝一點呢。