南投茶博農村好物館 優質國產品受歡迎
水保局在南投茶博會設立農村好物館,展售台灣農村優質物產,來自雲林口湖的鰻魚每包推廣價新台幣250元,大受歡迎,業者盼好東西多推廣給國人,以免過度外銷依賴日本市場。
水保局在南投茶博會設立農村好物館,展售台灣農村優質物產,來自雲林口湖的鰻魚每包推廣價新台幣250元,大受歡迎,業者盼好東西多推廣給國人,以免過度外銷依賴日本市場。
配合南投世界茶業博覽會,行政院農業委員會水土保持局設立「農村好物館」,現場展售逾50項各地農村的優質產品。水保局表示,網羅全國各地在地生產且具農村傳統及家鄉特色,並經嚴格選拔程序的優良產品,絕對可讓消費者吃得安心、用得放心。
水保局表示,近年積極推動農村再生結合產業發展,藉多元輔導機制,提高農家收入,透過「農村好物」選拔,在符合食品安全相關規範下,優質產品從農村被發掘、被看見,農村好物將來自農村優質樸實的原物料,以嶄新面貌呈現民眾面前,打造「農村好物」品牌。
參展的雲林縣口湖鄉水產養殖產銷班第10班「第一鰻波工坊」業者陳錦謀今天說,最適合鰻魚生長的溫度約攝氏25度到30度,因此中部氣溫最適合,其中口湖鄉約占全台鰻魚產量7成,其中9成到9成5外銷日本,「但如果內銷量多衝一點,我們就不一定要靠日本市場」,因此來參與農村好物館展售,盼好東西多推廣給國人。
陳錦謀16歲開始養鰻魚,至今50年,見證鰻苗從30多年前一尾3元,漲價到今年一尾170元,他說,鰻苗逐年減少,且至今無法商業化人工孵化魚卵到養成鰻魚,只能捕捉野生鰻苗,因此相關組織每年放流懷孕母鰻魚到外海自然繁衍,盼持續傳承鰻魚文化。