秋季吃萬里蟹 推獨家口味料理、還能抽7777元鱻蟹宴

秋季到來，也是品嘗萬里蟹的最佳時機，新北市漁管處今年推出系列活動，邀請民眾到各萬里蟹產地遊玩品蟹，此外，今年還與各品牌合作推出特色料理，民眾只要拍下跳萬里蟹蟹舞的影片，就有機會抽中價值7777元的鱻蟹宴。

漁管處表示，除了日前推出野柳假日活蟹市集，還規劃歡樂無限號胖卡巡迴、萬里蟹蟹舞、獨木舟體驗、娛樂漁船賞景、鱻蟹宴以及富基、龜吼一日遊等一系列吃喝玩樂系列活動，在新版望月樓餐廳及台北美福大店也有秋蟹特色菜單。

漁管處表示，萬里蟹蟹舞是今年開發的舞蹈活動，民眾只要到指定景點，拍下跳蟹蟹舞的影片，上傳到粉絲專頁「新北漁樂快爆」，就可參加抽獎，最大獎為價值7777元的鱻蟹宴，還有萬里蟹露營風三角旗 、萬里蟹壓縮毛巾及萬里蟹環保杯套等獎品，從今（25日）起到11月3日，分別在10月7日、11月4日抽獎。

鱻蟹宴原為在地捕蟹漁民一年一度的犒賞大會，犒賞自己、海腳漁工及其家屬一年來的辛苦以及歡慶萬里蟹豐收，形成在地特殊漁業文化景色，今年鱻蟹宴再升級，以價值7777元供應萬里三大蟹，除了必吃原味「灶紅清蒸三點蟹」外，還有合作廠商推出的獨家口味萬里蟹，有台酒玉泉紹興入菜的「紹興藥膳醉花蟹」以及TABASCO辣椒汁合作推出「飄洋塔巴斯科蟳」，集合「鮮」、「香」、「辣」，為今年度鱻蟹宴增色不少。

現在正值萬里蟹產季，以假日市集產銷班販售價格，三點蟹一斤280至400元，石蟳一斤約280元，花蟹因近期產量少，一斤約450至800元，中華漁業漁船協會會長吳兩成表示，產量隨著氣候好壞變化，近期螃蟹價格應會比較穩定，現在到過年前是吃螃蟹的最佳時期，另外，民眾在挑螃蟹時，可以挑選殼比較硬、重量比較重的螃蟹，肉也會比較多。

新北市副市長吳明機表示，萬里蟹是新北市非常重要的漁業品牌，萬里蟹包含花蟹、三點蟹、石蟳，一年只有400至500噸的產量，萬里蟹今年與紹興酒、啤酒、TABASCO辣椒汁、五星級飯店等，還有相關文創商品，市府也將漁港環境改善，讓民眾到萬里有更好的環境可以享用螃蟹。另外，為了讓漁業永續發展，抱卵母蟹及比較小隻的螃蟹漁民也不會捕撈，讓海洋資源不會因過度捕撈而枯竭。