林內鄉農會競賽白米晶瑩剔透 評審讚「水準很高」

雲林縣一期稻作已陸續收割完畢，林內鄉農會今天舉辦稻米達人冠軍賽，今年受到氣候影響，多處鄉鎮稻熱病嚴重，但農會比賽的稻米粒粒晶瑩剔透，讓評審相當訝異，認為稻作管理技術大幅提升，最後由農民鄭京閔拿到第一名，蔡文遠、蔡清政分別得到二、三名，鄭京閔將代表林內鄉參加全國賽。

農糧署中區分署雲林辦事處專員謝寰羽表示，今年氣候濕熱，各地都傳出水稻稻熱病嚴重的疫情，但林內鄉參賽的稻米品質精良，幾乎粒粒晶瑩剔透，水準相當一致，他認為林內鄉農民的管理技術大幅提升。

稻米品質獲得評審讚賞，林內鄉農會總幹事黃國洲與有榮焉，他表示，在農會輔導下，農民管理觀念逐漸改變，不再施用過量的氮肥，且預防稻熱病首重通風，水稻種植的間距要夠大，只要落實管理，水稻不易染病，且食味值也會大幅提升。

農民蔡文遠曾代表林內鄉參加全國稻米競賽，今年他持續參加農會稻米競賽，希望能再次取得代表參賽資格，雖然最後僅拿下第二名，但他認為農友技術提升，大家互相競爭，才能種出品質更好的稻米，這次雖然沒有全國賽參賽機會，明年會再接再厲加油。