金蜜芒果水傷7成 埔心農會收購製限量冰棒
埔心鄉金蜜芒果盛產。 記者林敬家／攝影 彰化埔心鄉盛產的金蜜芒果，因上月連日大雨造成今年減產2成，也有7成「水傷」賣相不佳，埔心農會分級每公斤以30元到200元不等價格收購，外觀不佳的芒果做成芒果乾、芒果凍，今年還預計推出2萬支芒果冰棒供消費者訂購，希望減少農民損失。埔心鄉盛產金蜜芒果，埔心農會總幹事張旗聞推出芒果冰棒。 記者林敬家／攝影
彰化埔心鄉盛產的金蜜芒果，因上月連日大雨造成今年減產2成，也有7成「水傷」賣相不佳，埔心農會分級每公斤以30元到200元不等價格收購，外觀不佳的芒果做成芒果乾、芒果凍，今年還預計推出2萬支芒果冰棒供消費者訂購，希望減少農民損失。
埔心鄉的金蜜芒果每年約50噸產量，農會總幹事張旗聞說，6年前有零星果農種植，因收益好由農會輔導，全鄉從10甲面積擴展到45甲，為全台密集度最高的金蜜芒果產區之一，果農收成好時，每分地可有10到30萬元收入，比種稻高上許多。
金蜜芒果外觀黃澄澄，汁多、纖維細緻，受到消費者喜愛，但每年受天候影響產量有所增減；農會為避免價格起伏太大，這幾年啟動收購機制，特級品以每公斤200元收購，次級品與加工品的芒果也有30到80元不等的收購價格，並採購加工機器開發產品，每年花近百萬行銷。
張旗聞指出，以往芒果乾銷售成績不錯，今年再推以芒果鮮果急速冷凍的冰棒，須以1顆重達100克以上的芒果製作，1顆果只夠做2支冰棒；今年因多雨大量芒果「水傷」影響外觀，但口感仍不錯，農會收購芒果製作天然無添加的冰棒，限量2萬支，每支80元，目前開放網購優先，連自家員工排隊都還排不到。