村長父子「老實」種芒果 養出一群死忠客
時序入夏,又到了屏東愛文芒果的盛產季,枋山鄉善餘村前村長林智惠和兒子朱書逸打造的「村長的芒果」品牌,堅持不使用化學藥劑催熟,讓芒果在樹上自然成熟,因採收期總是比別人晚,無法搶早市賣好價格,父子倆不以為意,堅持「做人要老實」。
時序入夏,又到了屏東愛文芒果的盛產季,枋山鄉善餘村前村長林智惠和兒子朱書逸打造的「村長的芒果」品牌,堅持不使用化學藥劑催熟,讓芒果在樹上自然成熟,因採收期總是比別人晚,無法搶早市賣好價格,父子倆不以為意,堅持「做人要老實」。
自然熟成正港「在欉黃」是「村長的芒果」的招牌特色,年近八旬的林智惠和42歲、從母姓的的兒子朱書逸,每天從各地農園收集熟成芒果,每顆都挑選過,也因太費功,已擁有批死忠消費群,除了靠網路宅配銷售,在台26線枋山段路邊也有店面直銷;朱書逸說,父親要讓每顆芒果做足日光浴,當別人催熟搶早市賣好價時,堅持自然熟成,30年來不改初衷。
林智惠父子在枋山種了8甲地,他們說,屬於排水好的砂質土壤,果實甜度高,季節性的落山風吹拂,讓果實含水量低而較甜,再加上日照時間長、溫度高,每顆芒果做足了日光浴,外皮色澤艷紅亮麗;由於父親就堅持嚴守安全用藥標準,並施有機肥,也造就了愛文芒果的安全好品質。
朱書逸說,從枋山到恆春鎮,有人想出租果園,只要走得到,都會租下來管理,目前合計近5公頃,分布在恆春半島,他家芒果可以說是「看海的芒果」。他去年又在台灣最南端的鵝鑾鼻租下一塊地,主人年紀大不想再種,這片果園芒果樹齡近20年,因荒廢許久,他接手後重新修整樹枝,陸續矮化再施肥,今年結實纍纍,發現果子狸和獮猴危害嚴重,也不趕牠們,就讓牠們分享果實。