周日來台南山上 2019山上木瓜節好康一籮筐
2019台南山上木瓜節產業文化活動周日登場，將安排一系列活動。記者謝進盛／攝影 周日來台南山上！2019台南山上木瓜節產業文化活動，16日將在山上花園水道博物館停車場登場，活動當天提供火龍果、芭樂、香蕉、鳳梨、芒果及木瓜等6種水果免費試吃，山上區公所邀請各地鄉親來體驗。
周日來台南山上！2019台南山上木瓜節產業文化活動，16日將在山上花園水道博物館停車場登場，活動當天提供火龍果、芭樂、香蕉、鳳梨、芒果及木瓜等6種水果免費試吃，山上區公所邀請各地鄉親來體驗。
台南山上木瓜這幾年闖出口碑，受到市場熱烈歡迎；山上區公所表示，山上木瓜以台農2號紅肉木瓜為主，種植面積約70公頃，每公頃可產約5萬台斤，目前大盤價格每台斤約35元，利潤相當穩定。
山上區長余基吉表示，今年山上木瓜節，結合水道古蹟秘境之旅，包含晨起水道階梯登頂、親子趣味闖關、木瓜1元起拍賣會、500份木瓜種子DIY盆栽、1000份摸彩券拿好禮、特色小吃及農產品市集等。
山上區公所也邀請台南應用科技大學餐飲系師生研發多種木瓜創意料理，如木瓜雞絲沙拉、冰糖木瓜燉桃膠、、薄荷木瓜醬、青檸木瓜醬、日式木菓子、木瓜蒸菓等，屆時將安排現場示範料理，邀請大家一起到山上區，享受節氣水果一日輕旅行。
