異業合作 乞龜與巧克力的美好相遇

0

異業合作已經是目前市場行銷的趨勢,近年來致力推廣文創商品的高雄意誠堂關帝廟,與寒軒國際飯手合作美食伴手禮,成功打造出具有話題又吸睛的廟宇伴手禮,也希望透過這樣的合作方式,創造文化交流,企業雙贏的局面。

異業合作已經是目前市場行銷的趨勢,近年來致力推廣文創商品的高雄意誠堂關帝廟,與寒軒國際飯手合作美食伴手禮,成功打造出具有話題又吸睛的廟宇伴手禮,也希望透過這樣的合作方式,創造文化交流,企業雙贏的局面。

小巧可愛的伴手禮,是寒軒國際飯店西點主廚莊健宏,為高雄香火鼎盛的意誠堂關帝廟研發打造的專屬伴手禮。高雄意誠堂關帝廟以乞龜活動聞名,每年的元宵節推出的乞龜及遷龜活動,吸引全國各地的民眾前來參與。

高雄意誠堂關帝廟主委洪榮豐表示,民間習俗中「龜」主要代表著長壽,在民間祭典和生命禮俗中,經常以龜圖像或祭品表示延年益壽,但以往的乞龜大都是用米或是餅乾類的食材打造,且分量較大,這次跨界與五星級寒軒國際飯店合作,沒想到廚師居然能巧手用巧克力打造出,小巧可愛又好吃的巧克力龜,超級吸睛。

寒軒國際飯店行銷企劃經理徐碧蓮表示,為了配合意誠堂的五行概念,設計出配合金木水火土的巧克力龜,象徵五行顏色的白綠黑紅黃,其中黑和白是使用了黑白巧克力,另外三種顏色,使用抹茶,芒果及草莓果汁濃縮粉調和而成,上面再貼上食用金箔。

除了五行巧克力烏龜外,寒軒國際這次還為意誠堂關帝廟設計另一款烙印廟方LOGO的專屬伴手禮,這個以高雄大樹新鮮鳳梨,做成的鳳梨和菓子,一口咬下,可以吃到用鳳梨酒醃漬過的鳳梨乾,甜香風味十足,未來將作為廟方餽贈國外貴賓的最佳伴手禮。

異業合作 乞龜與巧克力的美好相遇
小巧可愛又好吃的巧克力龜,超級吸睛。記者謝梅芬/翻攝
異業合作 乞龜與巧克力的美好相遇
高雄意誠堂關帝廟,與寒軒國際飯手合作美食伴手禮,成功打造出具有話題又吸睛的廟宇伴手禮。記者謝梅芬/翻攝

發佈留言