氣炸鍋真的好神？營養師破解暗藏4大健康隱憂！
圖片設計/Kato 隨著國人健康意識抬頭，加上抗疫情間都在家吃，使得標榜「不須用油就能烹飪」、「超極低的油量即可油炸」、「料理白癡也能輕鬆上手」、「口感與現炸的一模一樣」的氣炸鍋風靡全台，幾乎每個家庭都有一台！但是，使用氣炸鍋真的健康無虞嗎？請營養師高敏敏為我們分析！
乳腺癌
人人聞癌色變 但癌細胞也怕你做這些事！
記者許政榆／攝影談癌色變，一提起癌症大家就會想到死亡，其實現在很多癌症在經過治療後會和正常人一樣有高質量和長時間的生存。
35％癌症是飲食引起 營養師推15種物美價廉抗癌食材
根據美國國家癌症研究院的研究指出，至少35％的癌症是因飲食引起，如肺癌、大腸直腸癌、攝護腺癌、乳癌、胃癌等，都與飲食有密不可分的關係。 圖／常春月刊提供
你以為的暖身食物反而需忌口？禦寒高手的「冬季養生法」
酒越喝越暖、吃火鍋禦寒……殊不知，有些方法不光取不了暖，還可能損了健康。
未來罹患癌症風險可能增7倍！研究揭這些患者有隱憂
1項新的研究表示，與心臟健康的人相比，曾經有過心臟病發作、心力衰竭或心律不整等疾病的人，罹癌風險增加了7倍以上，研究結果發表於美國心臟協會年會。 圖／ingimage對於在心臟病發作中倖存下來的人來說，有一些令人擔憂的消息。1項新的研究表示，與心臟健康的人相比，曾經有過心臟病發作、心力衰竭或心律不整等疾病的人，罹癌風險增加了7倍以上，研究結果發表於美國心臟協會年會。
喝咖啡真的能防癌！但喝錯種類反而增罹癌風險
關於咖啡和癌症的關係一直是眾說紛紜，近來一份研究指出，咖啡確實能降低乳腺癌風險，但主要是看喝什麼類型的咖啡，只有現煮咖啡有用，即溶反而會增加罹癌風險。
死亡率狂降27%！美國做出努力避免200萬國人罹癌
癌症作為一種高死亡率的慢性疾病，目前仍舊以逐年遞增的態勢發展。之所以癌症的死亡率這麼高，其實正是因為很多癌症在早期症狀並不明顯，人們往往會忽視，而當症狀明顯的時候，常常已經到了晚期。
皮膚癢可能是癌症徵兆？反覆癢不要抓一抓當沒事
可能在許多人的印象中，皮膚瘙癢都是皮膚病或者過敏性疾病引起的，但將皮膚瘙癢與癌症聯繫起來，許多人都覺得難以置信。前陣子遇到一位老年患者，反覆皮膚瘙癢6個月，看遍了各大醫院皮膚科，各種抗過敏止癢的藥物內服外塗遍了，直到最近出現咳嗽咳痰，痰中帶血，到醫院檢查才發現是肺癌。
會「跑」的腫瘤！淋巴瘤易全身流竄、常光顧5個器官
在惡性腫瘤中，「淋巴瘤」算是知名度不高的一位，但它卻能以極快的速度搶占各個器官和組織，讓全身淪陷。
天然食物就能抗癌！美權威中心推薦19種最佳食物
權威機構美國癌症研究所近日發布的證據證明，蔬菜、水果、全穀物、豆類等可以降低很多癌症風險。讓我們來看看到底是哪19種優質食物被癌症研究所直接欽點了呢？
大蒜和洋蔥 有助減少乳腺癌風險
一項發表在《營養與癌症》期刊上的新研究顯示，洋蔥和大蒜可能是減少患乳腺癌風險的良方。
婦人「酒窩」長在胸部 竟是惡性腫瘤徵兆
酒窩長在臉上，被視為提昇顏值的象徵，但若長在胸部，可能是嚴重疾病的前兆。一名女子因乳房長了酒窩到醫院檢查，證實罹患乳腺癌。