台南西港胡麻三部曲 幸福餐桌、辦桌、野餐報名超搶手

台南西港區是胡麻的重鎮,無論是種植面積及產量高居全國第一,每年秋末冬初正是西港品嘗胡麻滋味的好時節,西港區公所為推展在地的產業,今年推出「西港胡麻滋味三部曲」,第一部曲「幸福餐桌-文青風的社造成果展」、第二部曲「古早味辦桌-胡麻節的胡麻大餐」、第三部曲「耶誕派對風-公園綠地野餐&音樂饗宴」,以3種不同的料理方式,訴說著西港胡麻在地的滋味;後二項會在西港區公所官網及粉絲頁公告訂桌訊息。

台南西港區是胡麻的重鎮,無論是種植面積及產量高居全國第一,每年秋末冬初正是西港品嘗胡麻滋味的好時節,西港區公所為推展在地的產業,今年推出「西港胡麻滋味三部曲」,第一部曲「幸福餐桌-文青風的社造成果展」、第二部曲「古早味辦桌-胡麻節的胡麻大餐」、第三部曲「耶誕派對風-公園綠地野餐&音樂饗宴」,以3種不同的料理方式,訴說著西港胡麻在地的滋味;後二項會在西港區公所官網及粉絲頁公告訂桌訊息。

第一部曲:「幸福餐桌-文青風的社造成果展」邀請五星級晶英酒店鄭宏安主廚以在地食材入菜,採歐式自助餐方式上菜,並邀請向主廚取經的10來位社區媽媽所組成的「會跳舞的芝麻媽媽烹飪班」來服務,這次採使用者付費網路報名方式,原價1300優待為550元,70位已額滿。

第二部曲:「古早味辦桌-胡麻節的胡麻大餐」,邀請西港在地知名辦桌達人蔡錦東廚師來料理,古早味辦桌將胡麻融入菜色中,超乎想像俗擱兼大碗,最重要的是好吃才是重點。原價每桌8000元優待收費5000元採網路報名方式,預計35桌,這些胡麻大餐講究當令食材,對身體最有益處且是最環保的,想吃古早味辦桌的朋友要搶要快。

第三部曲:「耶誕派對風-公園綠地野餐&音樂饗宴」將在西港區中央公園辦理,公園占地1.3公頃是西港區最大的公園,屆時在綠草如茵的草地上鋪上野餐墊,幾個好友聚集或是家庭間閒話家常或是情人間的約會,都是不錯的選擇,活動採網路報名方式,原價600元優惠價只收350元,名額有限額滿為止。

台南市長黃偉哲表示,時序進入秋末冬初正是西港區飄出胡麻香味的時刻,三部曲將於10月26日、12月7日及12月22日分3梯次舉辦,無論是喜愛文青風的歐式自助餐、古早味辦桌或是耶誕派對風的野餐,歡迎一起來西港品嘗胡麻在地的滋味。

黃偉哲邀請民眾來品嘗「台灣第一香」,胡麻是西港區主要的農產品,無論是產量或是種植面積都居全國第一,秋末冬初正是西港區胡麻收成的好時刻,今天以「西港胡麻滋味三部曲」來行銷推廣在地產業,讓西港胡麻打響知名度增加辛苦種植的農民收益。

台南西港胡麻三部曲 幸福餐桌、辦桌、野餐報名超搶手
台南西港胡麻三部曲,五星級飯店主廚與社區媽媽共同合作「幸福餐桌」,邀請民眾來品嘗台灣第一香。記者吳淑玲/攝影
台南西港胡麻三部曲 幸福餐桌、辦桌、野餐報名超搶手
台南西港胡麻三部曲,市長黃偉哲(右四)邀請民眾來品嘗台灣第一香。記者吳淑玲/攝影
台南西港胡麻三部曲 幸福餐桌、辦桌、野餐報名超搶手
台南西港胡麻三部曲推出古早味辦桌,邀請民眾來品嘗台灣第一香。記者吳淑玲/攝影
台南西港胡麻三部曲 幸福餐桌、辦桌、野餐報名超搶手
台南西港胡麻三部曲,邀請民眾野餐。記者吳淑玲/攝影
台南西港胡麻三部曲 幸福餐桌、辦桌、野餐報名超搶手
台南西港胡麻三部曲,市長黃偉哲(右三)邀請民眾來品嘗台灣第一香。記者吳淑玲/攝影

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