痛風系美食上桌!入秋大啖肥美蟹料理

秋天吃蟹正當時,台中各飯店紛紛推出秋蟹料理搶客。星享道酒店星饗道國際自助餐推出「蟹仔遊世界」,一口氣端出12道蟹料理;永豐棧酒店的阿利海鮮餐廳推「蟹逅蟳秋」鮮蟹盛宴;金典酒店的金園中餐廳也推「秋季蟹宴」套餐,各種秋蟹料理,肉質肥美又清甜,令人食指大動。

秋天吃蟹正當時,台中各飯店紛紛推出秋蟹料理搶客。星享道酒店星饗道國際自助餐推出「蟹仔遊世界」,一口氣端出12道蟹料理;永豐棧酒店的阿利海鮮餐廳推「蟹逅蟳秋」鮮蟹盛宴;金典酒店的金園中餐廳也推「秋季蟹宴」套餐,各種秋蟹料理,肉質肥美又清甜,令人食指大動。

趁著螃蟹肥美之際,台中星享道酒店星饗道國際自助餐推出「蟹仔遊世界」,端出12道風味鮮蟹,特選台灣人最愛的三點蟹、青蟹、旭蟹、花蟹等多種蟹類,變成多國蟹料理搶客,包括「泰國風味咖哩蟹」、「法國火焰溶漿香檳蟹」、「香港避風塘蟹」,還有香辣有勁的「新加坡胡椒蟹」等,一起鍋即香氣逼人。

台中永豐棧酒店的阿利海鮮餐廳也推出「蟹逅蟳秋」鮮蟹盛宴,每日產地直送各式現撈活蟹,有當季肥美豐腴的紅蟳、青蟹、沙公、三點蟹、花蟹、石蟳等,以道地台式料理烹調出「紅蟳米糕」、「螃蟹粉絲煲」、「洋蔥桂花炒蟹」等經典秋蟹料理。

台中金典酒店的金園中餐廳則推「秋季蟹宴」套餐,以正宗港式烹調手法,運用蟹肉搭配不同食材,呈現「花雕蒸紅蟳」、「蟹腿百合果」、「三點蟹湯泡飯」等多道創意料理,讓民眾享受到秋蟹不同變化的肥美鮮甜。

痛風系美食上桌!入秋大啖肥美蟹料理
趁著螃蟹肥美之際,台中星享道酒店星饗道國際自助餐推出「蟹仔遊世界」,一口氣端出12道風味鮮蟹。圖/星享道酒店提供
痛風系美食上桌!入秋大啖肥美蟹料理
台中永豐棧酒店的阿利海鮮餐廳推出「蟹逅蟳秋」鮮蟹盛宴,每日產地直送各式現撈活蟹,烹調出經典秋蟹料理。圖/永豐棧酒店提供
痛風系美食上桌!入秋大啖肥美蟹料理
台中金典酒店的金園中餐廳推出「秋季蟹宴」套餐。圖/金典酒店提供

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