另類開學日!台南新生到酒廠「藏酒」 畢業開封

台南官田區4所國中小今天連袂在隆田酒廠舉辦「封酒醇香、典藏時光」的新生入學藏酒儀式。記者吳淑玲/攝影 「酒越放越陳,書讀越多,知識越豐富!」台南官田區四所國中小,今天開學日在隆田酒廠舉辦「封酒醇香、典藏時光」的新生入學藏酒儀式,小朋友在校長與家長的協同下,將二鍋頭的新酒,倒入酒甕內封存,相約三年及六年後開封分裝,作為畢業禮。

另類開學日!台南新生到酒廠「藏酒」 畢業開封
台南官田區4所國中小今天連袂在隆田酒廠舉辦「封酒醇香、典藏時光」的新生入學藏酒儀式。記者吳淑玲/攝影

「酒越放越陳,書讀越多,知識越豐富!」台南官田區四所國中小,今天開學日在隆田酒廠舉辦「封酒醇香、典藏時光」的新生入學藏酒儀式,小朋友在校長與家長的協同下,將二鍋頭的新酒,倒入酒甕內封存,相約三年及六年後開封分裝,作為畢業禮。

隆田酒廠與官田國中、官田、渡拔、嘉南國小在新生開學日舉辦的新生藏酒儀式,今年邁入第5年,四所國中小新生在師長與家長陪同下,到隆田酒廠舉行新生入學儀式,酒廠特別準備精釀二鍋頭高粱酒作為封存的酒品,官田國小校長王全興說,今年小一新生有49人,家長參與也很踴躍,都覺得活動很有意義。

在簡單的開幕儀式後,酒廠事先安排在每所學校前放置酒甕,新生在校長、家長的協助下,拿著酒杓,舀起新酒,倒入酒甕內,一開始新生都很緊張,但慢慢熟練後,就順利倒入酒甕,家長也在一旁幫忙拍照,替孩子入學留下最美好的回憶。

隆田酒廠廠長鍾國材表示,用來藏酒的二鍋頭高粱酒,是剛釀成的新酒,辛辣青澀,經過陶甕儲存與時間的淬鍊熟陳,風味會更醇厚、更柔和,如同剛入學的新生,稚嫩清純,經過學校教育與時間的催化成長,身心會更成熟、更健全。

活動事先就進行政策宣導,鍾國材說,希望孩子正確認識酒是含有酒精成分的物質,要有正確的飲酒觀念,也希望透過中小學的教育向下扎根,從小養成遵守交通安全的觀念,確保社會安全與家庭幸福美滿。

官田國小新生謝博聿說,酒聞起來很香,但小朋友不可以喝,回家也要告訴爸爸喝酒不可以開車。

校長王全興說,開學日舉辦藏酒活動很有意義,讓學生知道,知識就和酒一樣,累積越陳越香,學生在校接受6年的學習,就是酒在時間與情感內化於甕酒中,時間的歷練,酒更香沈,人的學識涵養更豐富。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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台南官田區4所國中小今天連袂在隆田酒廠舉辦「封酒醇香、典藏時光」的新生入學藏酒儀式。記者吳淑玲/攝影
另類開學日!台南新生到酒廠「藏酒」 畢業開封
台南官田區4所國中小今天連袂在隆田酒廠舉辦「封酒醇香、典藏時光」的新生入學藏酒儀式,校長和廠長和家長及學生一起封甕及拍照。記者吳淑玲/攝影
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台南官田區4所國中小今天連袂在隆田酒廠舉辦「封酒醇香、典藏時光」的新生入學藏酒儀式。記者吳淑玲/攝影

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