棄檳榔轉種無花果 六旬果農架網站自產自銷

果農郭財明原是檳榔農兼批發商,15年前轉種無花果,如今果園分布崁頂鄉及潮州鎮,但將近2公頃面積在最初期是從3株無花果苗種起。另外,雖然郭今年已68歲了,但身體還很硬朗,每天親自下田忙著採果整理果園,更抱著不服老的精神,學習架設網路平台自產自銷,顧品質、價格公道贏得消費者信心。

果農郭財明原是檳榔農兼批發商,15年前轉種無花果,如今果園分布崁頂鄉及潮州鎮,但將近2公頃面積在最初期是從3株無花果苗種起。另外,雖然郭今年已68歲了,但身體還很硬朗,每天親自下田忙著採果整理果園,更抱著不服老的精神,學習架設網路平台自產自銷,顧品質、價格公道贏得消費者信心。

郭財明說,種無花果是個機緣,15年前太太在佛堂修行,帶回來3株無花果苗,該開始還種在花盆中,聽聞佛堂師父說無花果營養價值高,鼓勵他大面積栽種,半信半疑下,把一塊檳榔園砍掉改種無花果,剛開始還沒有學到要領,還死了不少棵。

直到後來做高畦方便排水、不噴除草劑、肥培管理、用繩子固定高掛枝幹,在果園架設軌道、溝車,才打造高產能的無花果園。郭財明說,種成功之後,卻面臨找不到通路,剛開始都免費送到佛堂,再經由介紹推廣,他幾年跑遍高屏地區寺廟佛堂。

10年前在潮州增購田地種植,一半是網室,一半網室再加上塑膠布,加塑膠布因光線較不足,所以產量略低,但沒有塑膠布的則產量穩定,但若下大雨,則搭塑膠布的無花果不受雨水影響,仍然可以收成,達到互補作用。

如今郭的無花果1年2收,春季果最多,毎回採收300斤上下,但郭財明產期調節,可以到全年收成,以鮮果為主銷售,次級果則加工成酵素,很多人指定要購買。

棄檳榔轉種無花果 六旬果農架網站自產自銷
無花果農郭財明(68歲),15年前砍除檳榔園改種無花果,更架網站自產自銷,贏得消費者好口碑。記者江國豪/攝影

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